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面条机的维护与保养

点击次数:   更新时间:18/06/06 16:39:06     来源:www.sdlcjixie.com关闭分    享:
  面条机是生产面条的机器设备,既然是机器那么就需要维护和保养,才能更好的发挥其性能和效果,同时也可以增加面条机的使用寿命。那么面条机的维护保养有哪些呢?下面小编和大家分享一下。
  1、每次用完后对该机认真清洁一次,确保饮食卫生,清洁时,不得用锐器刮两轧辊,也不得用喷水管清洗。
  2、每班从加油点往齿轮上加注润滑油一次,选用齿轮油或20#机油或食用油均可,每次加注量以加注数十滴为宜,涡轮、蜗杆及轴承内润滑脂半年更换一次,选用钙基润滑脂。
  3、检查普通V带的松紧及磨损情况,并及时调整或更换。
  4、机器长时间停用时,应在两轧辊表面涂抹少量食物油防锈。
  5、操作时,应防止硬物进入轧辊间,以免损坏两轧辊。
  为提高面皮质量,延长机器使用寿命,节约能源,请在操作时由厚到薄逐级调整轧辊间隙,进面厚度为出面厚度的2-4倍。且不要将手靠近轧辊间,以免发生意外伤害,所有维护与保修工作都必须在切断电源后进行。
小编:wq
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